Verano 2026
Punta del Este: entre tragos, choclos y música, los chiringuitos son los protagonistas de la temporada.
Desde temprano hasta la caída del sol, los puestos de playa siguen siendo protagonistas de la temporada, con ofertas gastronómicas accesibles y servicio ágil.
Los chiringuitos de Punta del Este siguen siendo una postal infaltable del verano.
A lo largo de la costa, estos espacios ofrecen una propuesta que combina gastronomía simple, bebidas refrescantes, música y atención cercana, convirtiéndose en punto de encuentro para turistas y residentes que disfrutan de largas jornadas de playa. Cadena del Mar recorrió distintos puestos para conocer cómo se vive la temporada desde adentro.
Desde uno de los chiringuitos de Playa Mansa, Valentina contó que el verano comenzó con muy buenas perspectivas, aunque en las últimas semanas el movimiento bajó levemente. “La temporada pintaba muy bien y se desinfló un poco, pero ahí vamos”, explicó. En su puesto ofrecen tragos, panchos, choclos y comida típica de playa, además de bebidas para refrescarse. Destacó que el público es variado, con familias y niños que llegan atraídos por las actividades deportivas y recreativas de la zona.
La propuesta se completa con música y un servicio pensado para que el visitante pueda sentarse, comer y disfrutar sin alejarse del mar.
En otro chiringuito de la misma franja costera, los responsables señalaron que el verano viene siendo bueno, aunque con menor presencia de turistas brasileños. El menú incluye empanadas, panchos, choclos, tragos y refrescos. El producto más pedido sigue siendo el clásico choclo con manteca y sal, mientras que entre los tragos se destacan la caipirinha y el daiquirí de frutilla.
Otros operadores coincidieron en que la primera parte de la temporada fue muy fuerte y luego el ritmo bajó ligeramente, en parte por el clima. Sin embargo, aseguraron que las ventas se mantienen firmes y que la clave está en ofrecer calidad, buenos precios y atención de primera.
Entre los favoritos del público aparecen los panchos, hamburguesas, snacks y los tradicionales tragos de verano como caipirinha, caipirosca y daiquirí. Incluso algunos chiringuitos sumaron propuestas novedosas, como presentaciones originales de choclo, que despiertan la curiosidad de los veraneantes.
La experiencia se replica también en Playa Brava, donde el perfil del público es más joven y dinámico. Desde un chiringuito de la zona, uno de los encargados comentó que “La Brava siempre tiene su público fiel. Mucha gente joven, grupos que pasan todo el día en la playa. Los tragos y las hamburguesas salen sin parar”.
En otro puesto cercano, una trabajadora señaló que “aunque a veces el clima no acompaña, la gente sigue viniendo. Buscan buena música y algo rico para comer sin irse de la arena”.
Entre Playa Mansa y Playa Brava, los chiringuitos confirman su lugar como protagonistas indiscutidos del verano en Punta del Este.
