La especialista en Nutrición Deportiva, Dra. Karina Sanabria, habló en Cadena del Mar.

La Doctora Karina Sanabria, quien se formó desde adolescente con una clara inclinación hacia la nutrición deportiva, relató cómo su carrera despegó tras un caso emblemático en 2018 con una jugadora de la selección femenina: "Hicimos un trabajo muy específico con ella y a partir de ahí estuvo en el mundial, en uno de los partidos salió como mejor jugadora del equipo".

Este éxito la llevó a trabajar con las selecciones Sub 17, Sub 20 y, finalmente, con el plantel mayor en el Mundial, un desafío que la motivó a profundizar sus estudios con un doctorado en Barcelona en 2019.

La especialista destacó la importancia de la individualización en la nutrición deportiva, explicando que "no es lo mismo la carga de carbohidratos que tiene un arquero que la que va a tener un delantero", y subrayó la necesidad de adaptar las estrategias según el desgaste, el tamaño y el tipo de actividad de cada deportista.

Otro tema clave fue el impacto de las emociones y la salud mental en el rendimiento, un área en la que Sanabria colabora con psicólogos deportivos: "Cuando veo que hay algo que en el rendimiento está fallando y los pilares que considero que tienen que estar cubiertos lo están, bueno, ahí le sugiero consultar con un psicólogo deportivo".

También, la Doctora alertó sobre el uso indebido de bebidas energéticas, diferenciándolas de las deportivas por su alto contenido de cafeína, que puede afectar negativamente el desempeño.

En relación a las lesiones y recuperaciones, Karina Sanabria explicó que los tiempos varían según el atleta: "No es lo mismo un jugador de 20 años que un jugador de 40 años", y resaltó la utilidad de herramientas como la medición de creatinquinasa para prevenir lesiones, un método que aplicó en Rusia para evaluar a los jugadores antes de los partidos.

La Dra. Sanabria invita a quienes deseen mejorar su rendimiento deportivo a acercarse a la Clínica Select, contactable al 095 902 244.