Nace otro diferendo entre uruguayos y argentinos: ¿Quiénes toman más y mejor mate?

Un artículo del diario La Nación, publicado esta mañana, da cuenta que cada vez que algún argentino descubre a algún famoso internacional que consume mate, nuestro país se auto adjudica como mérito propio, debido a que se está plenamente convencido que el origen y promoción de las bondades de la infusión, son del Uruguay.

Desde Barak Obama y Madonna, pasando por Kevin Bacon y Zoe Saldaña, se los ha fotografiado tomando mate y en algunos casos, hasta con el termo bajo el brazo.

De todas maneras, la única coincidencia que hasta el momento no admite discusión, es que el mate es patrimonio de Uruguay, Argentina, Paraguay y sur de Brasil.

Como ya es de conocimiento popular en la región, hay formas muy diferentes de consumirlo. Mientras en Uruguay se consume un determinado tipo de yerba, con pocas diferencias entre una marca y otra, en Argentina, el consumo  incluye palos y en altos porcentajes se prefiere el mate dulce  al amargo, agregándole azúcar o edulcorante.

A modo de dato u observación, lo que los argentinos criticaban de los uruguayos sobre el uso del termo bajo el brazo, hoy día, también se ha transformado en una incipiente costumbre del otro lado del río, dejando de lado el uso de la "pava" o caldera en nuestro país.