Fasano Península (Punta del Este): inversión de USD 540 millones y shopping con más de 50 tiendas.

Los cambios en el icónico Resort & Casino de la Parada 4 de Punta del Este (ex Conrad), empiezan a mostrar cómo será su próxima etapa: otro acceso, restaurantes con identidad propia, un centro comercial de tres niveles y una nueva distribución de servicios.

Durante una recorrida con la prensa local, realizada hoy, jueves 1° de octubre, los responsables del proyecto explicaron el alcance de las intervenciones y las decisiones que acompañarán la transición de Enjoy hacia Fasano Península.

Participaron Javier Azcurra, Director de Relaciones Institucionales y Ventas; Diego Berná, Gerente General de la propiedad; Rodrigo Galvão, Director Ejecutivo de Fasano Península; y Gustavo Barcha, presentado como Director de casino de JHSF.

El recorrido contó también con el responsable de coordinar las cuatro empresas constructoras que trabajan en el predio.

Azcurra aclaró desde el comienzo el carácter del encuentro: “No es un lanzamiento oficial, no es una presentación oficial”.

La intención fue acercar a los comunicadores al proceso en marcha y permitirles comprender su dimensión antes de dar a conocer todos los detalles.

La convocatoria incluyó una solicitud de no fotografiar ni filmar los sectores intervenidos.

La empresa explicó que existen definiciones en desarrollo y que facilitará material autorizado para su difusión.

También anticipó que la estrategia de comunicación podría cambiar durante esta nueva etapa, aunque destacó la importancia de mantener el vínculo con los medios locales.

USD 130 MILLONES EN LA INTERVENCIÓN ACTUAL

Rodrigo Galvão situó en aproximadamente USD 130 millones la inversión correspondiente a los trabajos en curso y en USD 540 millones la proyección global del desarrollo.

Esta última cifra contempla también el componente residencial, que todavía se encuentra en fase de diseño, elaboración del proyecto y gestión de aprobaciones.

El ejecutivo explicó que la prioridad es completar la reconversión del establecimiento.

La meta es llegar a septiembre u octubre de 2027 con la propiedad íntegramente renovada y concentrarse posteriormente en las residencias, sin que se haya anunciado un comienzo inmediato para esa fase.

Describió la iniciativa como “un proyecto vivo”, en el que algunas decisiones se ajustan durante la ejecución.

Según sostuvo, una intervención de esta magnitud normalmente demandaría unos dos años, pero el grupo resolvió comenzar la transformación tras tomar la decisión de compra y procurar adelantar etapas.

Galvão enmarcó la operación en la continuidad de la presencia de JHSF en Uruguay, que ubicó en unos 15 años, y reafirmó una apuesta de largo plazo por el país.

La nueva estructura combinará cuatro áreas principales: hotelería, casino, gastronomía y actividad comercial.

Fasano administrará el alojamiento y parte de los restaurantes; otros espacios pertenecerán al mismo grupo, pero tendrán una identidad diferenciada.

NUEVO INGRESO Y EL CAMBIO EN LAS BRISAS

La llegada de los huéspedes será una de las primeras modificaciones visibles.

Un pasillo conducirá hacia un entrepiso donde funcionarán la recepción, la conserjería y el acceso a la torre del hotel.

En el espacio anteriormente ocupado por Las Brisas se instalará Bistrot Parigi, una propuesta de cocina francesa vinculada a Fasano.

Durante la visita se explicó que ofrecerá almuerzos y cenas, con platos de inspiración cotidiana y un servicio elegante.

Sobre ese sector se proyecta un lobby bar con coctelería clásica y una carta sencilla de orientación italiana, pensada para acompañar las bebidas.

Además de recibir a quienes llegan a alojarse, estará concebido como lugar de encuentro, reuniones o una pausa para tomar un café.

La oferta gastronómica no quedará limitada a los pasajeros del hotel: también buscará atraer a residentes y visitantes interesados en conocer los nuevos espacios.

En el caso del beach club, Galvão precisó que no llevará la marca Fasano. Continuará bajo la gestión de JHSF y compartirá el criterio de servicio del grupo, pero mantendrá una identificación comercial propia.

SHOPPING DE TRES PISOS

La incorporación del centro comercial ampliará un modelo históricamente concentrado en hotelería, casino y restaurantes.

El mall contará con más de 50 tiendas y locales de distintas dimensiones, entre ellos algunos de 400 y 600 metros cuadrados, dentro de una propuesta orientada a la alta gama.

Parte del antiguo lobby fue intervenida para crear el núcleo de circulación.

Escaleras mecánicas y ascensores conectarán los tres niveles y organizarán el desplazamiento entre las áreas de compras.

En la última planta se prevé una terraza elevada —rooftop—, restaurantes y otros espacios de servicios y recreación con vista al mar. Los responsables destacaron esa combinación como una de las características del emprendimiento.

Las marcas no fueron reveladas.

Según explicaron, algunas ya firmaron contratos y otras mantienen acuerdos de palabra, por lo que sus nombres se comunicarán cuando corresponda realizar los anuncios oficiales.

Para el estacionamiento se utilizarán espacios del entorno y del subsuelo.

Durante el intercambio también se señaló que los horarios de la actividad comercial, los espectáculos y el casino influirán en el recambio de vehículos.

Los avances mostrados, indicaron, corresponden a cuatro meses de ejecución.

La intención es llegar al verano con el shopping disponible, pero ese objetivo todavía no tiene una fecha de apertura confirmada.

MÁS DE 200 INCORPORACIONES PARA EL ÁREA COMERCIAL

El funcionamiento del mall requerirá un equipo relativamente independiente de la estructura actual.

Galvão adelantó que se prevén más de 200 incorporaciones para esa unidad de negocio, sin precisar perfiles ni calendario de contratación.

Durante la recorrida se destacó que esas oportunidades alcanzarán tanto a colaboradores del establecimiento como a personas de la comunidad.

La previsión fue presentada como una necesidad específica del futuro centro comercial.

EL CASINO TENDRÁ NOMBRE PROPIO

Gustavo Barcha anunció que el espacio de juego se llamará Península Casino y seguirá operado por JHSF.

Durante 2027 se reformarán sus salas, bares y clubes privados, con el objetivo de completar la intervención antes de terminar ese año.

Galvão aseguró que la actividad continuará durante los trabajos: “No se va a cerrar en ningún día”.

Para hacerlo posible, se intervendrán áreas por separado, con interrupciones limitadas a los sectores que deban acondicionarse.

El concepto de funcionamiento se conservará.

Las mejoras abarcarán mobiliario, equipamiento y ambientación, con la incorporación de proveedores internacionales.

Entre los ejemplos mencionó piezas elaboradas artesanalmente en Italia.

Aunque compartirá la propiedad con Fasano Península, el casino no utilizará esa marca hotelera.

El ejecutivo explicó que permanecerá integrado a BALUMA S.A. y ratificó la continuidad de Diego Berná como Gerente General, junto con el equipo que sostiene la operación.

También se confirmó que el complejo mantendrá su oferta de espectáculos.

El proyecto incluye un teatro o sala de shows cuyas características y programación se darán a conocer más adelante.

HABITACIONES PARA LA PRIMERA TEMPORADA

Galvão manejó un rango de entre 50 y 80 habitaciones reformadas para el próximo verano, con la aspiración de acercarse a 70 u 80.

Aclaró que se trata de una previsión y que todavía no puede asegurar cuántas estarán prontas ni el día en que se habilitarán.

La disponibilidad depende de varios procesos: fabricación de equipamiento en el exterior, transporte, trámites aduaneros e instalación.

Algunos de esos tiempos, señaló, quedan fuera del control directo de la empresa.

“Preferimos no poner fecha ahora”, expresó.

La decisión responde a la intención de comunicar un cronograma que pueda cumplirse, en lugar de anunciar plazos y corregirlos posteriormente.

Cuando las habitaciones renovadas entren en funcionamiento, la oferta hotelera se comercializará únicamente bajo Fasano.

“No vamos a operar con dos marcas”, precisó.

Las unidades que aún conserven las características de Enjoy seguirán utilizándose exclusivamente para clientes del casino.

No estarán disponibles en plataformas de reservas ni se promocionarán al público general, aunque sus ocupantes podrán acceder a las mejoras que se vayan habilitando en restaurantes, piscinas y otros servicios.

La propuesta integral contempla spa, piscina exterior, piscina interior, gimnasio y distintas alternativas gastronómicas.

El objetivo, según explicó Galvão, es conservar a los visitantes habituales y sumar nuevos públicos vinculados a Fasano y al turismo internacional de alta gama.

1.000 EMPLEADOS Y 500 PERSONAS EN LA OBRA

El establecimiento tiene actualmente alrededor de 1.000 trabajadores, sin incluir a las aproximadamente 500 personas vinculadas a la construcción.

Mientras avanzan las reformas, permanecen operativas 150 habitaciones y tres restaurantes.

Durante la visita se informó que el hotel registra ocupación completa los fines de semana.

Esa convivencia exige coordinar los trabajos de las cuatro constructoras con la circulación de huéspedes, clientes y personal.

Azcurra destacó la relevancia del empleo generado durante los meses de menor movimiento turístico.

Berná, por su parte, explicó que la convocatoria a la prensa respondió a la expectativa que despierta una intervención de estas dimensiones: “Sabemos la interrogante que genera ver una obra de esta naturaleza y la curiosidad”.

Galvão sostuvo que cerrar, reformar y reabrir habría sido una alternativa más rápida y económica.

Según manifestó, eligieron mantener la actividad como parte del compromiso de preservar el empleo y aprovechar la experiencia de los equipos.

Para el verano se maneja como referencia una dotación de entre 1.200 y 1.300 personas, condicionada a la cantidad de habitaciones y servicios que finalmente estén disponibles.

SERVICIO MÁS INTENSIVO

La adaptación a Fasano también implicará cambios en las tareas cotidianas.

Galvão explicó que el nuevo estándar requiere capacidades y competencias específicas, además de una mayor dedicación por huésped.

Como ejemplo, señaló que la limpieza diaria de las habitaciones se complementará con una segunda intervención nocturna para cambiar toallas, preparar la cama y atender otros detalles de la estadía.

Indicó que esa lógica también alcanza a anfitriones y personal de atención: cada trabajador deberá atender a una cantidad menor de clientes para ofrecer un servicio más personalizado.

Por eso, una reducción en el número de habitaciones no supone necesariamente una menor necesidad de personal.

“El lujo viene del servicio y viene de las personas”, afirmó.

En ese sentido, destacó el conocimiento acumulado por quienes trabajan en la propiedad y el vínculo que mantienen con los visitantes.

“Los clientes siguen viniendo acá no por la propiedad, sino por las personas que están acá”, expresó al fundamentar la intención de conservar ese capital humano durante la transición.

PRÓXIMOS PASOS

Azcurra comparó la expectativa de esta etapa con el cambio que significó la llegada del Conrad para Punta del Este.

A su entender, la combinación de alojamiento, gastronomía, entretenimiento y moda puede convertirse en otro punto de inflexión para el destino.

En lo inmediato, los equipos procurarán avanzar todo lo posible antes del verano. Galvão aclaró que se respetará la licencia de la construcción.

El lanzamiento oficial se fijará cuando la empresa pueda determinar qué sectores estarán terminados y cuántas habitaciones integrarán la primera etapa.

Una nueva etapa para Uruguay, ya comenzó.