EN ARGENTINA
Histórico: UTU competirá en la Exposición Rural de Buenos Aires con un ejemplar de la raza Hampshire Down
Desde UTU, explicaron a Cadena del Mar que la cordera viajará a Buenos Aires el martes 16 de julio, acompañada por el docente Jonathan Suárez.
La UTU presentará a "Agraria Serena", una cordera de 9 meses, en la Exposición Rural de Buenos Aires. Este ejemplar, nacido y criado en la agraria de Montes, pertenece a una línea de pedigree propia de la escuela, dado que su madre también nació en la institución.
La cordera viajará a Buenos Aires el martes 16 de julio, acompañada por el docente Jonathan Suárez. A partir del 21 de julio, el cabañero Gonzalo Biscazo se encargará de la preparación de "Agraria Serena" para la exposición que se celebrará el 23 de julio.
Dos egresados y dos estudiantes también asistirán al evento en Buenos Aires, asegurando la representación de la escuela no solo a través de los educadores, sino también de los alumnos que trabajan directamente con los animales.
El Ing. Agr. Juan Fitipaldo, Director del Programa de Educación para el Agro de UTU, calificó como "fundamental" este viaje a Buenos Aires, fruto de un arduo trabajo. "Es un logro de gran importancia tanto para la UTU como para el Programa Agrario y la escuela de Montes en su conjunto", expresó Fitipaldo. Añadió que desde 2011, la escuela cuenta con una cabaña de cría de la raza Hampshire Down y ha tenido un desempeño destacado en concursos nacionales.
Fitipaldo recordó que en 2016 lograron el primer gran campeón macho y en 2020 también tuvieron un gran desempeño. "Surgió la idea de ir a Buenos Aires, a la Expo Palermo, y hemos estado trabajando desde hace meses en la parte logística para cruzar el río con la cordera", contó el director.
El evento, conocido como la Exposición Rural, es el encuentro agroindustrial más representativo y tradicional de Argentina, organizado por la Sociedad Rural Argentina. Esta será su 136.ª edición y se desarrollará en el barrio Palermo de Buenos Aires.
Fitipaldo concluyó: "La UTU es enseñanza, es educación y, por lo tanto, atrás de este animal hay un trabajo de la escuela y de los estudiantes en la preparación del animal que va a competir".