cultivo casero
San Carlos: cosechan una calabaza gigante de 30 kilos en el jardín de una vivienda.
El caso se suma a otros registrados en el país durante el último año. La protagonista mantiene viva una tradición familiar y ya proyecta elaborar dulce.
Una vecina de la ciudad de San Carlos logró cosechar una calabaza de aproximadamente 30 kilogramos en el jardín de su vivienda.
Marcela, quien se comunicó con nuestro compañero periodista Matias Napilotti, relató que este año decidió trasladar su huerta al frente de su casa por una cuestión de tiempo, obteniendo resultados que la sorprendieron incluso a ella misma.
“Yo siempre planto en el fondo, pero este año, por falta de tiempo, decidí hacerlo en el jardín del frente”, explicó.
La producción incluye también chauchas, morrones y otros cultivos, en una práctica que repite cada temporada: “Planto de todo un poco, como lo hacían mis abuelos, que tenían campo y sembraban todos los veranos”.
El calendario de siembra es clave para el resultado. “La época más importante es octubre, ahí es cuando se planta para que durante el verano todo crezca bien y hacia el final de la temporada madure”, indicó.
El caso de San Carlos no es aislado. En febrero de 2026, un vecino de Rocha cosechó un zapallo de 22 kilogramos en el patio de su casa, lo que también generó repercusión a nivel local.
Ambas historias reflejan un fenómeno cada vez más frecuente: el desarrollo de cultivos de gran porte en espacios reducidos, impulsado por condiciones climáticas favorables, genética de las semillas y cuidados constantes.
“Este zapallo lo voy a usar para hacer dulce, porque ya tengo encargos”, contó Marcela a Cadena del Mar.
Además, destacó que mantiene la receta tradicional: “Lo preparo como lo hacía mi abuela, con cáscara de naranja y hojas de naranjo”.
La experiencia de Marcela no solo confirma el potencial de las huertas familiares, sino que también revive prácticas rurales en pleno entorno urbano, donde el conocimiento heredado vuelve a dar frutos en cada temporada.