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Pablo Núñez (Campeón MasterChef 2024): "Voy a robar alguna receta con picardía en España".
El cocinero oriundo de San Carlos viajará a Europa para concretar el premio otorgado tras su consagración en Canal 10. Durante su estadía recorrerá prestigiosos establecimientos gastronómicos como El Celler de Can Roca junto al ganador Pedro Strauch.
La historia de superación del trabajador fernandino suma una etapa clave de aprendizaje internacional para volcar nuevos conocimientos en la cocina nacional.
El reconocido chef Pablo Núñez, de origen humilde en San Carlos y consagrado en MasterChef Uruguay 2024, partirá este próximo lunes hacia España para cumplir con el itinerario coordinado por la producción de Canal 10.
La comitiva, integrada también por Pedro Strauch, arribará a la ciudad de Madrid para trasladarse a Barcelona y posteriormente a Girona, donde visitarán el reconocido restaurante tres estrellas Michelin El Celler de Can Roca.
Respecto al objetivo del viaje, el cocinero carolino señaló en Cadena del Mar que la meta es "ver la gastronomía del viejo mundo, ver todas las técnicas posibles, tratar de absorber el conocimiento de no solo ir a comer, sino de poder preguntar, cuestionar y evaluar lo que se produce allá". En el mismo sentido, entre risas agregó: "Si ellos son medios pícaros, yo pícaro y medio".
Consultado sobre la vigencia lograda tras su paso por la televisión, el entrevistado valoró el respaldo constante de la audiencia en todo el país. "Gracias a la gente que me tiene presente uno sigue trabajando; hay que hacer las cosas bien y echar para adelante porque si uno se deja estar, no funciona", afirmó.
En el plano local, el referente carolino continúa en actividad como jurado en la fiesta de la Patria Gaucha y brinda servicios de alta gastronomía para eventos privados en distintos puntos del territorio nacional.
Imagen Canal 10.