MALDONADO
Aiguá (120 años): amplia programación cultural y deportiva para celebrar su aniversario.
Se presentó el calendario oficial de festejos que incluye actos protocolares, competencias al aire libre y ferias gastronómicas. Las actividades cuentan con el respaldo de las autoridades departamentales y buscan integrar a vecinos de todas las localidades cercanas.
El acto central por el 120º aniversario de la ciudad de Aiguá tendrá lugar mañana jueves 7 de mayo en la sede de La Fomento.
La ceremonia comenzará a las 10:30 horas y funcionará como el punto de encuentro principal para la comunidad y los referentes institucionales.
Bajo la consigna “Aiguá en Mayo”, la localidad desarrolla una agenda que ya inició con eventos de tradición y aventura durante el pasado fin de semana.
Uno de los ejes fundamentales será el concurso gastronómico “Aiguá un Gusto”, que se desarrollará entre el 15 y el 17 de mayo.
Esta séptima edición incorpora una fuerte apuesta por la gastronomía inclusiva mediante la creación de un sector exclusivo para platos libres de gluten.
El certamen desafía a profesionales y aficionados a elaborar la tradicional Margarita de Aiguá, permitiendo versiones dulces o saladas de este clásico local.
Durante el desarrollo del concurso, el público podrá observar demostraciones de cocina en vivo con opciones de jabalí y propuestas vegetarianas.
La agenda deportiva se cumplirá el sábado 23 de mayo con una nueva etapa del ciclo de carreras que recorre los distintos puntos del departamento.
El cierre de las celebraciones está previsto para el sábado 30 de mayo con la realización del tradicional Baile del Reencuentro.
Estas iniciativas pretenden fortalecer la identidad histórica de la zona norte y promover el turismo interno mediante propuestas culturales variadas.