Paseo de Emprendedores
La Barra: del snack saludable a los “monstruos que comen miedos”.
La “Feria Nocturna edición Navidad”, organizada por Manifiesto Eventos en el denominado Paseo de La Barra, reúne durante toda la semana a emprendedores locales que apuestan a la innovación, la sustentabilidad y la gastronomía creativa, en un espacio que combina paseo, compras y experiencias para toda la familia.
Desde el lunes y hasta el viernes, entre las 18:00 y las 00:00 horas, el Paseo de la Barra se transforma en un punto de encuentro para vecinos y turistas que recorren la Feria Nocturna edición Navidad, una propuesta que pone en primer plano el trabajo de emprendedores locales y regionales, con opciones para todos los gustos.
Entre los stands se destaca Vital Nuts, un emprendimiento enfocado en la alimentación saludable, que ofrece snacks y barritas sin gluten y sin azúcar, endulzadas naturalmente con dátiles y arándanos, pensadas para quienes buscan alternativas nutritivas sin resignar sabor.
La feria también abre espacio a propuestas sustentables y de diseño consciente. Es el caso de Estilo JG, liderado por Janet Gainza, quien trabaja con moda reciclada a partir de jean. Carteras, accesorios y prendas surgen de la reutilización de este material, combinándolo con distintas texturas y dando una segunda vida a telas que se transforman en piezas únicas.
En el rubro gastronómico, la variedad es uno de los grandes atractivos. Hamburguesas, tacos y panes rellenos conviven en una oferta que invita a “descubrir cosas nuevas”, según relatan los propios emprendedores. Entre las opciones más elegidas se encuentran los tacos de carne cortada a cuchillo, acompañados de lechuga y salsa criolla, con la posibilidad de sumar un toque picante para quienes se animan. También se destacan propuestas como el pan de pita relleno de bondiola cocida en cerveza, que despierta la curiosidad de los visitantes.
La feria suma además emprendimientos con un fuerte componente emocional y creativo, como “Los monstruos comen mieditos”, una propuesta pensada para niños y familias. A través de muñecos confeccionados con jean reciclado, el proyecto invita a los más chicos a dibujar o escribir aquello que sienten, guardar sus miedos dentro del monstruo y generar, a partir de ese gesto simbólico, instancias de diálogo y acompañamiento en el ámbito familiar. Más que un juguete, la iniciativa propone una experiencia y una herramienta para trabajar las emociones.
La Feria Nocturna edición Navidad en el Paseo de la Barra se consolida así como un espacio donde el emprendedurismo, la creatividad y el encuentro se combinan en vísperas de las fiestas, ofreciendo una alternativa diferente para disfrutar de las noches de verano.